১ বছরের শিশুর সম্পূর্ণ ডায়েট চার্ট

Published At 2025/Oct/01

কীভাবে পুষ্টিকর ও ওজন বাড়াতে সহায়ক খাবার দেওয়া যায় — সহজ ও ব্যবহারিক পরিকল্পনা।

পরিচিতি

এই ডায়েট চার্টটি শেহজীন (১ বছর বয়স)‑এর জন্য বিশেষভাবে সাজানো হয়েছে। ডাক্তার বলায় এখন গরুর দুধ দেওয়া যাবে না, তাই আমরা সম্পূর্ণভাবে সলিড ফুড ও প্রয়োজনীয় সূত্রে ফর্মুলা কমানোর ওপর গুরুত্ব দিয়েছি।

রোজকার ডায়েট চার্ট (টেবিল)

সময় খাবার বিকল্প / নোট
সকাল ঘুম থেকে ওঠার পর ½টা কলা ম্যাশ **অথবা** ২–৩টা খেজুর ভিজিয়ে পেস্ট সাথে সামান্য পানি (৫০–৮০ মি.লি.)
নাস্তা (৮–৯ টা) সেমাই/সুজি পায়েস (ঘি + কলা/আপেল) **অথবা** নরম খিচুড়ি (ভাত+ডাল+১ চা চামচ ঘি + সবজি) খাবার আগে দিন; খুব প্রয়োজন হলে অল্প ফর্মুলা দিতে পারেন
মধ্য সকাল (১১ টা) সেদ্ধ ডিমের কুসুম ম্যাশ + সামান্য বাটার/ঘি **অথবা** ½ অ্যাভোকাডো ম্যাশ **অথবা** ছোট টুকরো পেঁপে/আম প্রোটিন ও স্বাস্থ্যকর ফ্যাট যোগ করে
দুপুর (১ টা) ভাত + ডাল ম্যাশ + মুরগি/মাছ কুচি (কাঁটা ছাড়া) + সেদ্ধ গাজর/কুমড়া ½ চা চামচ তেল/ঘি দিয়ে দলে শক্তি বাড়ান
বিকেলের নাস্তা (৪ টা) দই (২–৩ টেবিল চামচ) + কলা/আম ম্যাশ **অথবা** ডিম/ময়দা প্যানকেক এখানে ২য় কমানো ফিড স্থাপন করতে পারেন
রাতের খাবার (৭ টা) খিচুড়ি অথবা ম্যাশড আলু + সেদ্ধ সবজি + সামান্য বাটার; মুরগি/মাছ কুচি; কলা/পেঁপে/আম নরম ও সহজপাচ্য রাখুন
ঘুমানোর আগে (৯–১০ টা) অল্প পরিমাণ ফর্মুলা (শুধু কমফোর্টের জন্য) ধীরে ধীরে এটি বন্ধ করে দিন; পরে শুধু পানি/খাবার দিন

কীভাবে ধীরে ধীরে ফর্মুলা কমাবেন

  • প্রথমে দিনের ফিডগুলো কমিয়ে দিন; রাতের ছোট ফিড রেখে ধীরে ধীরে বাদ দিন।
  • খাবার আগে solids দিন — এতে শিশুর মুখে খাদ্য অভ্যাস গড়ে উঠবে।
  • বিস্ময়করভাবে নতুন খাবার ৫–১০ বার চেষ্টা করলে গ্রহণ করতে পারে — ধৈর্য থাকতে হবে।
  • ফর্মুলা বদলানো (ब्र্যান্ড পরিবর্তন) উপকারী নয় যদি লক্ষ্য ফর্মুলা ছাড়ানো।

খাদ্য নিরাপত্তা ও সতর্কতা

নিচের জিনিসগুলো মেনে চলুন:

  1. চোকিং এড়াতে খাবার ছোট করে কেটে দিন।
  2. ১ বছরের আগে মধু ব্যবহার করবেন না।
  3. নতুন খাবার দিলে ২–৩ দিন পর্যবেক্ষণ করুন কোনো অ্যালার্জি আছে কি না।

এই গাইডটি সাধারণ পরামর্শস্বরূপ। কোনো সন্দেহ থাকলে বা শিশুর ওজন/স্বাস্থ্যে উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখা গেলে অবশ্যই শিশুর চিকিৎসকের সাথে পরামর্শ করুন।

আপনি চাইলে আমি ৭ দিনের সাপ্তাহিক মেনু তৈরি করে দিতে পারি — বলুন, আমি করে দেব।